Deretan Makanan Terpedas Yang Ada di Dunia – Meskipun dapat memberikan efek yang kurang enak di lidah dan juga dapat merusak percernaan tubuh bila terlalu berlebihan, akan tetapi makanan pedas tetap menjadi salah satu makanan favorit dan pilihan banyak orang di dunia.
Alasannya sederhana saja, yaitu makanan pedas mampu mengugah selera dengan sensasi rasa pedasnya, seolah-olah membakar lidah. Tapi justru hal inilah yang membuat banyak orang ketagihan menikmati makanan pedas. https://www.americannamedaycalendar.com/
Tidak hanya di Indonesia, beberapa negara juga memiliki makanan yang kualitas pedasnya tidak diragukan lagi dan sangat ” hot “. Lantas, apa saja makanan terpedas di dunia tersebut? berikut ulasannya. slot online
1. Sambal Ulek (Indonesia)
Makanan terpedas yang ada di dunia yang pertama ialah salah satu makanan khas Indonesia, yaitu Sambal Ulek. Bagi orang Indonesia, Sambal Ulek ini adalah menu wajib setiap menyantap hidangan makanan apapun seperti bakso, mie ayam, ayam bakar, dan makanan lainnya. slot online
Banyak orang yang ada di dunia yang pernah mencicipi makanan ini, mengakui bahwa Sambal Ulek merupakan salah satu makanan terpedas di dunia. Apalagi bila komposisinya murni Cabe Rawit yang terkenal tingkat kepedasannya.
2. Suicide Chicken (Amerika Serikat)
Makanan terpedas yang ada di dunia selanjutnya yaitu Suicide Chicken dari Amerika Serikat. Namanya cukup unik, dimana ayam yang digunakan sebagai bahan dasar makanan ini seolah-olah bunuh diri setelah memakan Cabe.
Padahal rasa pedas dari makanan ini berasal dari Saus Tabasco, beberapa potong Cabe kering, dan beberapa Cabe segar yang di cincang. Kemudian di goreng sampai kering. Kabarnya, saking pedasnya, aroma saja bisa menusuk hidung. Berani mencicipinya?
3. Jerk Chicken (Karibia)
Makanan pedas Jerk Chicken ini berasal dari Karibia dan namanya juga unik, dimana kalau diartikan ke bahasa Indonesia jadi ” ayam brengsek “. Makanan ini dimasak dengan rempah-rempah yang memiliki aroma kuat seperti cengkeh, kayu manus, dan pala.
Rempah-rempah tersebut dipadukan dengan daun bawang, bawang putih, timi, dan Cabe scotch bonnet yaitu salah satu jenis Cabe terpedas di dunia. Jika mau menikmati makanan ini, sediakan dulu beberapa gelas air untuk memadamkan rasa pedas tersebut.
4. Vindaloo (India)
Makanan ini terdiri daging ayam yang dipadu dengan rempah-rempah beraroma kuat seperti adas, biji mostar, ketumbar, dan jahe, serta cabe kering. Sebelum dimasak, ayamnya direndam terlebih dahulu ke bahan-bahan tersebut.
Jadi tidak heran jika makanan terpedas di dunia asal India ini, memiliki rasa pedas yang bisa sampai ketulang-tulang ayamnya tersebut.
5. Wot (Ethiopia)
Makanan khas negara Ethiopia ini dibuat dengan perpaduan 1 kg dari bawang merah, bawang putih, jahe, dan barbere (cabe kering). Jumlah cabe yang banyak inilah yang membuat makanan ini jadi salah satu makanan terpedas di dunia.
6. Kimchi (Korea Selatan)
Kimchi adalah makanan terpedas di dunia asal Korea Selatan. Makanan ini terbuat dari acar kubis yang direndam di dalam jahe, cabe, bawang putih, dan bawang merah selama kurang lebih 1 bulan lamanya.
Karena hal itulah, pedasnya makanan ini tidak hanya terasa dibagian luarnya saja, tapi juga terasa sampai gigitan terakhir. Berani mencobanya?
7. Lobak dengan Lada Sichuan (China)
Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Lobak dengan Lada Sichuan. Makanan pedas asal China ini terbuat dari lobak yang dicampur dengan Lada Sichuan, dan cabe Bird’s Eye yang terkenal dengan tingkat kepedasannya yang bisa membakar lidah.
8. Papa a la Huancaina (Peru)
Papa a la Huancaina adalah salah satu makanan ringan asal Peru seperti salad kentang rebus dingin yang disajikan dengan Saus Huancaina. Dalam penyajiannya, biasanya dilengkapi dengan buah zaitun hitam, daun salada, potongan telur rebus, dan biji jagung.
Rasa pedas dari makanan ini berasal dari Saus Huancaina yaitu saus yang cukup dikenal di Peru, yang terbuat dari perpaduan antara keju, garam, susu kental, dan salah satu cabe terpedas di dunia yaitu Amarillo chili
9. Shrimp Creole (Amerika Serikat)
Selain Suicide Chicken, ada satu lagi jenis makanan terpedas asal Amerika Serikat yaitu Shrimp Creole. Makanan ini cukup dikenal di wilayah Amerika Serikat bagian selatan dan cocok untuk mereka yang menyukai makanan super pedas.
Bahan dan bumbu untuk pembuatan makanan ini sederhana saja yaitu Cabe Cayenne Pepper, Tomat, Ayam, dan Udang. Rasa super pedas dari makanan ini berasal dari Cabe Cayenne Pepper yang memiliki tingkat kepedasan cukup bisa membakar lidah.
10. Tom Yum (Thailand)
Melihat dari tampilannya saja, dengan kuah merah dan banyaknya isian cabe yang mengambang dibagian atasnya, mereka yang sangat menyukai makanan pedas pasti mau mencicipi sup asam pedas ini.
Tapi perlu dipertimbangkan, sup asam asal Thailand bernama Tom Yum ini adalah salah satu makanan terpedas di dunia saat ini, dengan tingkat kepedasan yang cukup bisa membuat lidahmu terasa terbakar.
Tom Yum memiliki dua varian dengan tingkat kepedasan kurang lebih sama yaitu Tom Yum Gai (berbahan dasar ayam) dan Tom Yum Pla ( berbahan dasar Seafood).
11. Red Dog Saloon Naga Viper Wings
Dari namanya yaitu ” Red Dog Saloon Naga Viper Wings “ kita sudah bisa menebak bahwa salah satu bahan untuk membuat makanan ini yaitu cabe bernama Naga Viper. Perlu diketahui bahwa Cabe Naga Viper salah satu cabe terpedas di dunia saat ini.
12. Bengal Village Phaal Curry
Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Bengal Village Phaal Curry. Makanan ini dibuat secara tradisional dari beberapa jenis Cabe yang berbeda, sehingga menghasilkan tingkat kepedasan yang sangat ” hot “ di lidah.
Konon kabarnya, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan masker gas untuk menghindari aroma pedas yang sangat menusuk hidung. Jadi tidak heran, jika Bengal Village Phaal Curry disebut sebagai kari terpedas di dunia.
Selain itu, makanan ini termasuk berbahaya bagi mereka yang tidak kuat dengan makanan pedas, karena bisa membuat penikmatnya berkeringat, bergetar, bahkan menangis hingga jatuh pingsan.
13. Sizzler Saltdean (Inggris)
Sizzler Saltdean adalah makanan berupa Pizza yang dibuat dari cabe Bhut Jolokia, dimana cabe Bhut Jolokia adalah salah satu cabe terpedas di dunia saat ini yang pernah memecahkan rekor World Records.
Pizza terpedas di dunia ini di buat oleh Paul Brayshaw, yaitu pemilik Paul’s Pizza di Saltdean, Inggris. Paul Brayshaw memang dikenal sebagai salah satu orang di dunia yang sangat mengemari makanan pedas.
14. Atomic Kick Ass (Inggris)
Makanan pedas asal Inggris ini diciptakan oleh chef di Bindi Restaurant, di Lincolnshire. Kabarnya, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan masker gas untuk menghindari aroma pedas yang sangat menusuk hidung.
Bahan utama makanan ini adalah paha ayam yang dicampur dengan beberapa jenis cabe terpedas di dunia seperti Carolina Reaper, Moruaga Scorpion, dan beberapa jenis cabe terpedas di dunia lainnya.
Saking pedasnya, makanan ini bisa menyebabkan tubuh bergetar, dan kelumpuhan pada wajah. Makanya, pelanggan yang ingin mencoba menyicipi salah satu makanan terpedas di dunia ini, harus menandatangani sebuah surat pernyataan sebelum mencicipinya.
15. Flammin Hell
Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Flammin Hell. Konon katanya, makanan jenis sandwich ini memiliki tingkat kepedasan mencapai 2,3 juta dalam skala Scoville. Jadi tidak heran jika Flammin Hell dianggap sandwich terpedas di dunia saat ini.
Rasa super pedas makanan ini berasal dari saus yang terbuat dari dua jenis cabe terpedas di dunia yaitu Bhut Jolokia dan Trinidad Scorpion. Bahkan, para koki yang memasak makanan ini harus mengunakan sarung tangan.
16. XXX Hot Chili Burger
XXX Hot Chili Burger adalah burger terpedas di dunia yang sudah memiliki izin untuk dijual secara umum. Burger super pedas buatan Chef Nick memiliki tingkat kepedasan sekitar 9,2 juta dalam skala Scoville.
Konon kabarnya, makanan super pedas ini sudah banyak membuat orang sakit, bahkan ada beberapa pelanggan yang sampai dibawa ke rumah sakit, karena ususnya berlubang setelah menyantap XXX Hot Chili Burger. Hiii ngeri…
Tapi, sebelum mencicipi makanan super pedas ini, pelanggan harus menandatangani surat pernyataan, agar tidak ada tuntutan dikemudian hari, jika terjadi sesuatu yang tidak diinginkan seperti kasus usus berlubang diatas.
17. Neua Pad Prik (Thailand)
Selain Tom Yum, ada satu lagi makanan terpedas di dunia asal Thailand yaitu Neua Pad Prik. Makanan ini dibuat dari daging sapi, dicampur bawah putih, daun kemangi, dan cabe dalam jumlah yang sangat banyak.
Nah, itulah beberapa makanan terpedas di dunia, dengan tingkat kepedasan super pedas, dan bisa membuat lidah seolah-olah terbakar. Berani mencobanya?
