Makanan Terbaik Yang Ada di Dunia – Tiap negara mempunyai keanekaragaman budaya. Keragaman budaya ini juga meliputi makanan khas negara atau daerah tersebut. Lazimnya, suatu makanan khas yang ada di suatu negara memiliki cita rasa tersendiri.
Tak jarang kekayaan kuliner yang ada berhasil memikat banyak lidah. Tak hanya masyarakat lokal, kuliner-kuliner ini juga diminati oleh masyarakat yang ada di seluruh dunia. Makanan ini tak hanya terkenal di negaranya akan tetapi juga telah mendunia. http://162.214.145.87/
Dengan ketenarannya membuat banyak orang menobatkanya sebagai makanan terenak yang ada di dunia. Banyak pihak yang kemudian mengeluarkan daftar makanan terenak yang ada di dunia yaitu:
Berikut ini adalah makanan terenak yang ada di dunia:
1. Sushi – Jepang
Sushi merupakan makanan khas Jepang yang telah lama populer di seluruh dunia. Sushi merupakan nasi yang dibentuk bersama neta atau lauk yang biasnya berupa makanan laut, daging, dan sayuran. Neta biasanya disajikan mentah namun tak jarang juga disajikan matang.
Nasi sushi memiliki cita rasa masam yang lembut karena dimasak dengan campuran beras, cuka, garam, dan gula. Asal usul sushi sendiri mempunyai asal dari kata sifat untuk rasa masam.
Sushi menjadi makanan terenak di dunia yang sudah diakui banyak orang. Sushi juga mudah ditemui di Indonesia. Anda bisa mencoba makanan asal Jepang yang telah mendunia ini di banyak tempat.
2. Lasagna – Italia
Italia sudah pasti dikenal dengan aneka olahan pasta dan juga pizzanya. Salah satu jenis pasta yang paling terkenal adalah lasagna. Rupanya lasagna merupakan salah satu jenis pasta tertua di Italia, lho.
Lasagna merupakan pasta berlapis dengan saus tomat dan daging cincang yang dipanggang didalam oven. Pasta atau kulit lasagna terbuat dari tepung terigu. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera.
Lasagna merupakan asal dari Kota Naples, sama dengan tempat pertama kali pizza ditemukan. Lasagna merupakan kata pengganti majemuk untuk lasagne yang berarti satu lembar lapisan pasta.
3. Rendang – Indonesia
Rendang yang merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Rendang adalah daging bercita rasa pedas yang diolah dengan santan dan berbagai rempah-rempah. Proses dalam memasak rendang dipanaskan berulang-ulang dan memakan waktu yang berjam-jam hingga tekstur daging berubah kering dan berwarna hitam pekat.
Rendang biasanya terbuat dari daging sapi. Akan tetapi pada saat ini sudah banyak versi rendang dalam berbagai daging seperti ayam atau ikan. Oleh masyarakat Minangkabau, rendang memiliki makna kebudayaan yang cukup tinggi.
Sejak pada tahun 2011 rendang masuk dalam daftar makanan terenak didunia versi CNN bahkan menduduki peringkat pertama.
4. Tom Yum – Thailand
Tom yum atau tom yam merupakan salah satu jenis sup asam khas Thailand. Dalam beberapa tahun terakhir tom yum telah mendunia bahkan masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia.
Kata “tom yum” berasal dari dua kata Thailand. Tom mengacu pada proses merebus, sementara yum mengacu pada salad pedas dan asam Thailand. Tom yum identik dengan rasa pedas dan asam,
Kuah to yum dibuat dengan bahan-bahan segar seperti serai, daun jeruk purut, lengkuas, jus jeruk nipis, saus ikan, dan cabai merah yang dihancurkan.
Di Thailand, makanan tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur.
5. Hamburger – Jerman
Hamburger merupakan sejenis roti isi yang berbentuk bundar yang diiris dua dan ditengahnya diisi daging, sayur-sayuran berupa selada, tomat dan bawang bombay. hamburger diberi dengan berbagai jenis saus seperti saus mayones, saus tomat dan juga sambal serta mustard. Beberapa varian dari burger juga dilengkapi dengan keju, acar, serta bahan pelengkap lain seperti sosis dan ham.
Banyak yang mengira bahwa hamburger berasal dari Amerika, nyatanya kata hamburger diambil dari kota asalnya yaitu Hamburg, Jerman. banyak penduduk Hamburg yang beremigrasi ke Amerika dan juga menyebarkan pembuatan hamburger di sana.
Hamburger telah tersebar secara global di seluruh dunia. Saat ini hamburger banyak dijual oleh jaringan restoran cepat saji di berbagai negara termasuk Indonesia. Rasanya yang lezat membuat hamburger menjadi salah satu makanan terenak di dunia.
6. Croissant – Perancis
Croissant atau dalam bahasa Indonesia disebut juga roti sabit adalah sejenis kue kering atau pastry yang berasal dari Prancis, dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit.
Croissant terbuat dari adonan tepung dan ragi berlapis. Adonan dilapisi mentega, digulung dan dilipat beberapa kali berturut-turut, kemudian digulung menjadi lembaran, teknik ini disebut juga laminating. Proses ini menghasilkan tekstur berlapis-lapis, mirip dengan puff pastry.
Di Prancis, roti sabit pada umumnya dijual tanpa isi dan dimakan tanpa tambahan mentega. Akan tetapi di luar negara asalnya, terdapat pula roti sabit yang berisikan cokelat, daging, dan sebagainya.
7. Nasi Goreng, Indonesia
Kombinasi ajaib nasi, telur, sayuran, dan campuran bahan lainnya yang digoreng diatas sedikit minyak atau mentega ini membuat nasi goreng menjadi makanan yang sangat digemari.
8. Pad Thai, Thailand
Hidangan mie-nasi goreng ini biasanya disajikan di tempat makan jalanan di Thailand. Dibuat dari mie-nasi yang digoreng dengan telur, tahu cincang. dan dibumbui dengan bubuk tamarin, nampla, udang kering, bawang puting atau bawang merah, cabai merah, dan gula aren.
9. Som Tam, Thailand
Salad khas Thailand ini berisi ‘ulekan’ bawang putih dan cabai, jus tamarin, saos ikan, kacang tanah, udang kering, tomat, air jeruk nipis, gula tebu, kacang panjang, dan pepaya hijau yang diparut.
10. Dim Sum, Hong Kong
Makan siang tradisional Cantonese ini disiapkan sebagai makanan dengan porsi kecil yang disiapkan dalam keranjang atau piring kecil. Dim Sum biasanya disajikan dengan secangkir teh.
11. Ramen, Jepang
Ramen ialah mie gandum yang disajikan dalam kaldu daging atau ikan yang sering diberi rasa kecap atau miso. Topingnya terdiri dari daging iris, rumput laut, menma, dan daun bawang.
12. Peking Duck, China
Bebek Peking dipanggang perlahan dalam oven menghasilkan kulit yang renyah. Lapisan sirup di kulitnya menambah kenikmatan bebek yang disajikan dengan pancake, bawang bombay, dan saus kacang.
13. Massaman Curry, Thailand
Rasa massaman yang berasal dari bumbu rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, adas, jinten, daun salam, dan pala. Bahan ini jarang digunakan di Thailand karena massaman memang masakan adaptasi. Bumbu tersebut kemudian digoreng bersamaan dengan santan kental, daging, kentang, bawang merah, kecap ikan, garam, pasta asam, gula, dan kacang. Massaman biasanya dimakan dengan nasi.